Cathédrale Saint-Pierre de Genève

La Cathédrale Saint-Pierre (catedral de San Pedro) es una catedral ubicada en la ciudad de Ginebra, Suiza. Construída entre los años 1150 y 1250, incluye elementos de estilo románico y gótico, así como un monumental pórtico neoclásico. Junto a la catedral, está situada la Chapelle des Macchabées (capilla de los Macabeos), primera manifestación del gótico en Ginebra.

Además del interés histórico, la catedral presenta una particular importancia espiritual ya que, desde el año 1536, se convirtió en la iglesia madre de la Reforma Protestante con Juan Calvino (Jean Calvin), lo que la convierte en el monumento más visitado en Ginebra.

Pórtico de entrada a la catedral y capilla de los Macabeos

La catedral fue declarada Patrimonio Europeo en el año 2007.

Double crème de Gruyère

La double crème de Gruyère es un exquisito postre típico de la cocina suiza. Es un producto lácteo similar a la nata ácida con un contenido graso de 40% hasta 55%. Se sirve en la mesa en un cuenco tallado en madera junto a unas piezas de merengue que mezclado con la double crème lo convierten en un increíble postre crujiente, cremoso y muy sabroso. 

La double crème de Gruyère es muy popular en el Cantón de Friburgo donde está situado el distrito de Gruyère, famoso también por la elaboración de quesos.

Jet d'Eau

Jet d'Eau es una enorme fuente situada en Ginebra (Suiza) y uno de los principales puntos de interés de la ciudad.

Cada segundo, son propulsados 500 litros de agua a una velocidad de 200 km/h alcanzando una altura media de 140 metros.

Un crecimiento considerable de la población de Ginebra en el siglo XIX hizo incrementar la cantidad de agua necesaria para la ciudad, por lo que se decidió construir una bomba de agua que comienzó a funcionar en 1886, con el objetivo de aprovechar el agua del río Ródano. El problema era que, cuando los artesanos cerraban al anochecer, la presión del sistema crecía de manera considerable, hasta que se hacía peligrosa. Por ello, los ingenieros decidieron crear una "segunda vía" por donde pasaba el agua en momentos de gran presión. Esta segunda válvula de emergencia la colocaron de manera que el agua sobrante subía hacia el cielo, como un chorro de agua. Este primer Jet d'Eau tenía una altura de 30 metros.

En 1891 se decidió promover el Jet d'Eau como atracción turística y lo movieron a su posición actual junto al lago Lemán aumentando la altura del chorro de agua hasta 90 metros.

En 1951 el Jet d'Eau fue rehabilitado conectándolo con el resto de canalizaciones de agua potable.

Jet d'Eau es propiedad de SIG (Services Industriels de Genève) que se encarga de su mantenimiento.

Rheinfall

Las Cataratas del Rin (Rheinfall en alemán) son las cataratas más grandes de Europa.

Las cataratas se encuentran en el Alto Rin, entre los municipios de Neuhausen am Rheinfall y Laufen-Uhwiesen, cerca de la ciudad de Schaffhausen, en el norte de Suiza, entre los cantones de Zúrich y Schaffhausen. Son 150 metros de ancho y 23 metros de alto. En los meses de invierno, el caudal medio es de 250 m³ / s, mientras que en el verano, el caudal medio es de 700 m³ / s. El caudal más alto jamás medido fue 1.250 m³ / s en 1965, y el más bajo, 95 m³ / s en 1921.

Un viaje en barco hasta la roca central, a la que incluso se puede subir, hace experimentar muy de cerca la fuerza impresionante del agua.